Resep Membuat Belut Bumbu Pedas Gurih Enak dan
nikmat Meski terlihat begitu menggelitik
dan menggelikan namun hewan belut itu akan berubah nikmat setelah diolah
menjadi berbagai resep masakan sedap nikmat. Anda yang sangat suka sekali
dengan sajian masakan belut dapat mencoba sendiri dan menyajikannya dengan tiga
pilihan resep masakan belut bumbu pedas, seperti pada resep memasak belut bumbu
pedas nikmat berikut ini.
Adapun bahan
bahan yang harus kita kumpulkan adalah sebagai berikut ini;
Bahan-bahan
Belut Belut bumbu Pedas
Garam dapur
1 sedok makan sdt
Air bersih
52 cc
Belut segar
1 kg, ukuran sedang
Jeruk nipis
2 bh, peras
Daun salam
3 lbr
Lengkuas 4
cm
Bumbu Halus
Masakan antaralain;
Bawang
putih 5 pcs
Garam dapur
satu sdt
Gula pasir
satu setengah sdt
Cabe merah
7 bh, ukuran besar
Bawang
merah lima pcs
Penyedap
rasa satu sdt (opsional)
Cabe merah
keriting 25 bh
Cara Memasak
Belut Bumbu Pedas Gurih
Bersihkan
belut terlebih dulu kemudian bakar jangan sampe gosong, sayati dagingya dan
campurkan dengan air perasan jeruk nipis lalu tambahkan garam dapur secukupnya.
Tunggu sampai 11 menit lamanya agar bau amis pada belut berkurang, setelah itu,
goreng sayatan daging belut sampai agak
kering dan angkat. Sisihan dahulu hasil daging
belut ini.
Sementara
itu, haluskan bumbu masakan pedas belut pedas kemudian masak dengan tambahan
daun salam mininmal 3 helai dan lengkuas. Aduk merata dan masaklah sampai
mengeluarkan aroma yang sedap. kemudian anda dapat, tambahkan masakan bumbu ini
dengan potongan goreng belut yg sudah di sediakan. Aduk dengan rata dan masak sampai semua bahan
masakan matang dengan sempurna.
Angkat dan
sajikan masakan belut itu selagi hangat.
Selain memasak belut dengan racikan bumbu pedas gurih dan nikmat, anda juga dapat
mencoba memasaknya dengan sajian racikan dan resep resep lainnya seperti resep
belut pedas gurih nikmat yang satu in.
demikian ulasan dari saya mudah mudahan bermanfaat
bagi anda semu kususnya bagi penggemar masakan belut ,apabila ada kesalahan
atau kata2 yang kurang faham saya minta maaf.karya Pena maya Raden sybly
0 comments:
Post a Comment